Voedingscentrum reageert op item in Tv-programma Kassa over gewasbeschermingsmiddelen op snoepgroenten

Recent werd in een uitzending van het TV-programma Kassa weer aandacht besteedt aan gewasbeschermingsmiddelen op snoepgroenten. Het voedingscentrum plaatst de berichtgeving in perspectief.

Even de historie: In de aflevering van Kassa op 1 november berichtte de redactie over een rapport van Pesticide Action Network Netherlands (PAN-NL) over gewasbeschermingsmiddelen op snoepgroenten. Begin 2026 heeft PAN-NL opnieuw snoepgroente laten onderzoeken op de aanwezigheid van ‘pesticiden’, zoals PAN-NL gewasbeschermingsmiddelen noemt. Hierin zijn 20 snoepgroenten van 5 verschillende supermarkten onderzocht. Er werden 17 soorten gewasbeschermingsmiddelen gevonden, met een gemiddelde van bijna 2 middelen per snoepgroente. De resten die zijn gevonden bleven binnen de wettelijke norm voor regulier groente en fruit. PAN-NL geeft echter aan dat het maximale residulimiet voor verpakte voeding voor baby’s en kinderen tot 4 jaar (“baby- en peuternorm”) wordt overschreden. Hier onder de reactie van het Voedingscentrum:

Verwarrende regels
Het voedingscentrum schrijft in een reactie tebegrijpen dat (aanstaande) ouders/verzorgers zich zorgen kunnen maken over resten van gewasbeschermingsmiddelen op snoepgroente naar aanleiding van de rapporten van PAN-NL. Zeker omdat deze groenten vaak worden gepromoot voor jonge kinderen.
Wat het volgens het Voedingscentrum verwarrend kan maken, is het verschil tussen de de baby- en peuternorm en de norm voor regulier groente en fruit. De baby- en peuternorm geeft aan hoeveel bestrijdingsmiddelen er maximaal in verpakte voeding voor baby’s en jonge kinderen mogen zitten. Deze is nog strenger dan de norm voor los groente en fruit, waaronder snoepgroente. Dit verschil komt doordat regulier groente en fruit niet specifiek worden gelabeld voor een bepaalde doelgroep, zoals baby’s of jonge kinderen.
Juridisch is dit verklaarbaar, maar in de praktijk roept het vragen op. Het kan het idee wekken dat kant-en-klare potjes veilig zijn voor baby’s en jonge kinderen, en regulier groente en fruit niet. Terwijl ook regulier groente en fruit aan strenge eisen moet voldoen, waarbij ook rekening gehouden wordt met kwetsbare groepen zoals zwangere vrouwen, baby’s en kinderen. De kans dat een rest van een gewasbeschermingsmiddel een gezondheidsrisico vormt is met de huidige kennis klein.

Combinatie van middelen
Wat betreft de effecten van een combinatie van verschillende gewasbeschermingsmiddelen op de gezondheid. Volgens het voedingscentrum lijken de risico’s met de kennis van nu minimaal. Tegelijkertijd weet de wetenschap nog niet alles en vindt er volop onderzoek plaats naar deze effecten. De Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) en het RIVM werken aan een risicobeoordeling om de effecten van de combinatie van verschillende gewasbeschermingsmiddel op de gezondheid ook mee te nemen bij de toelating van nieuwe gewasbeschermingsmiddelen.

Zo min mogelijk gewasbeschermingsmiddelen
Het Voedingscentrum ziet het liefst dat er zo min mogelijk gewasbeschermingsmiddelen nodig zijn in de voedselketen, niet alleen bij snoepgroente maar bij alle groente en fruit. Minder gebruik van gewasbeschermingsmiddelen draagt bij aan de veiligheid van ons eten en aan een gezonde leefomgeving.

De hoeveelheid bepaalt het risico
In de media en op social media komen veel berichten over dit onderwerp voorbij. Dit kan leiden tot zorgen bij (aanstaande) ouders/verzorgers. Tegelijkertijd wil het Voedingscentrum het risico ook in perspectief plaatsen. Door de insteek en de veelheid van berichtgeving over dit onderwerp kan het risico onbedoeld groter lijken dan het daadwerkelijk is. Het is belangrijk om te weten dat de aanwezigheid van een stof niet hetzelfde is als een gevaar: de hoeveelheid bepaalt het risico. Die ligt in deze gevallen ruim onder de wettelijke normen, waarbij ook rekening gehouden wordt met kwetsbare groepen zoals zwangeren, baby’s en jonge kinderen.

Groeten en fruit essentieel voor gezondheid
Het Voedingscentrum wil vooral benadrukken dat groente en fruit essentieel zijn voor de gezondheid en ontwikkeling van kinderen. Vaak eten ze er nu nog te weinig van. Ook tijdens de zwangerschap is voldoende groente en fruit eten belangrijk. Het Voedingscentrum hoopt dat mogelijke zorgen over de invloed van middelen op de gezondheid (aanstaande) ouders/verzorgers er niet van weerhoudt om verschillende soorten verse groente en vers fruit te kopen. Want dat die goed zijn, is volgens het Voedingscentrum een ding dat zeker is.
Door af te wisselen in groente- en fruitsoorten verklein je de kans dat een volwassene of kind te veel van een bepaalde stof binnenkrijgt. Bovendien krijgt een kind zo een breed scala aan voedingsstoffen binnen, zoals vitamines en mineralen. De kans op resten gewasbeschermingsmiddelen is het kleinst bij biologische producten. (Bron: Voedingscentrum)