Sterke uitbreiding kersenteelt in China

De oppervlakte zoete kersen in China breidt in rap tempo uit. De oppervlakte is in een jaar tijd met 6.000 ha toegenomen van 199.000 ha in 2024 tot naar schatting 205.000 ha in 2025. China produceerde dit jaar (2025) ongeveer 900.000 ton kersen. Door de groeiende oppervlakte, maar ook door betere teelttechnieken zal de productie de komende jaren verder toenemen.
Opvallend is dat de Chinezen hun kersen deels ook in kassen telen. Het belangrijkste ras was in de kas wordt geteeld is het geliefde en vroeg rijpende ras Meizao (Bing). Daarnaast neemt de productie van Russian No. 8 en Summit in de kas toe. Voor de vollegrondsteelt gaat de voorkeur uit naar Meizao, Russian No. 8, Brooks, Kordia, Lapins en Rainier.
De productie-uitbreiding heeft ook een keerzijde: Het afgelopen jaar daalden de prijzen fors. Dit treft vooral de kleinere maatsortering. De teelt van grote kersen is voor Chinese kersentelers nog altijd winstgevend.
Kersen zijn populair bij Chinese consumenten. In de Chinese wintermaanden profiteert daar met name Chili van. Dankzij het grote Chileense aanbod en de mogelijkheid om net voor het Chinese nieuwjaar kersen te leveren, heeft Chili vele jaren de Chinese markt gedomineerd. De afgelopen jaren ging ongeveer 90% van alle door Chili geëxporteerde kersen naar China.
De groeiende binnenlandse productie wordt niet alleen door de Chinezen zelf geconsumeerd. De export groeide van 388.000 ton in 2023 naar 552.500 ton in 2024. Voor dit jaar (2025) zijn nog geen cijfers bekend, maar wordt verwacht dat de export zal zijn gegroeid naar 600.000 ton.
(Bron: USDA)