Prijs schoolfruit en -groente omlaag

Leveranciers van schoolfruit ontvangen komen schooljaar 22.8 cent per portie geleverd schoolfruit of -groente. Dit is 0,6 cent minder dan vorig jaar. De prijs van 22,8 cent is inclusief de kosten van distributie. De eenheidsprijs van 22,8 cent is door Minister Wiersma van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur vastgesteld op basis van recent onderzoek door Wageningen Social & Economic Research. Leveranciers zijn bovendien verplicht om meer biologische producten te leveren.Van de 60 porties fruit of groente die iedere leerling ontvangt, moeten er 6 van biologische herkomst zijn, tegen 4 vorig jaar.
Om kinderen te leren dat fruit en groente wat uiterlijk niet perfect is toch net zo lekker is, moeten de leveranciers ook minimaal twee weken en maximaal vier weken per schooljaar-producten van kwaliteitsklasse 2 of producten met een uiterlijke afwijking leveren.
Om mee te doen aan de schoolfruitregeling moeten leveranciers een erkenning aanvragen bij de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland. Er mogen maximaal 8 leveranciers leveren.
Zowel de lage vergoeding van 22,8 cent per stuk als het maximaal aantal leveranciers maakt het voor lokale leveranciers vrijwel onmogelijk om binnen de regeling fruit en scholen op groente te leveren. De vrees is bovendien dat leveranciers door kleinere maatsorteringen te leveren, proberen de kosten te drukken. Bij veel fruitsoorten gaat een kleinere vruchtmaat echter samen met een mindere smaak.
(Foto: ChatGPT)