Dalende aardbeienproductie in Duitsland

In Duitsland worden – zeker in vergelijking met bijvoorbeeld Nederland – nog erg veel aardbeien in de volle grond geteeld. De afgelopen jaren is echter een duidelijke trend in de richting van teelt in tunnels en kassen merkbaar. Volgens het Duitse Markt- en prijsbureau AMI was tien jaar geleden 94% van alle geoogste aardbeien afkomstig uit de vollegrondsteelt. Nu, tien jaar later, is dit 65%. Overigens daalde in dezelfde periode de aardbeienproductie van 169.000 ton naar 121.000 ton. Dit komt vooral door de enorme terugloop in de oppervlakte aardbeien in de volle grond. Alleen al in de periode tussen 2018 en 2024 nam deze af van 12.500 naar 8.500 ha.
De oppervlakte aardbeienteelt onder folie of glas groeide in dezelfde periode met slechts 540 ha.
De afgelopen jaren fors gestegen minimumlonen spelen de aardbeientelers in het algemeen en de vollegrondstelers in het bijzonder, parten.

Bron:AMI
Foto:Pixabay