Lees nu de Februari 2025-editie van de Fruitteeltkrant online
De februari 2025-editie van De Fruitteeltkrant ligt eind februari in de bus bij 2.100 fruittelers, intermediairs en toeleveringsbedrijven in Nederland.
In dit nummer onder andere:
Auteur: Gerard Poldervaart
Food Compass: goed gesteld met voedselveiligheid
Stichting Food Compass stelt op basis van analyseresultaten uit de periode 2013 en 2023 dat het met de voedselveiligheid van groenten en fruit goed gesteld is. Op basis van 17.154 residumonsters vanuit bedrijven en de NVWA stelt Food Compass dat 97 procent aan de wettelijke limiet voldoet.
Einde van oorlog in Oekraïne positief voor de Poolse fruitteelt
Op de Poolse site e-sadownictwo.pl wordt gefilosofeerd over het einde van de oorlog in Oekraïne en wat dit voor de fruitteeltsector kan betekenen. Het zou weleens tot het einde van EU-sancties tegen Rusland en tot meer arbeidskrachten uit de Oekraïne kunnen leiden.
Zuidelijk Halfrond verwacht meer appels en minder peren
De belangrijkste productielanden op het zuidelijk halfrond verwachten dit seizoen 4.746.639 ton appels te plukken. Dit is 5,5% meer dan in 2024. Bij peren wordt een oogst van 1.446.970 ton verwacht. Dit is 3,3% minder dan vorig jaar.
appeloogst, Appelproductie, oogstraming, perenproductie, WAPA, zuidelijk halfrond
Ombouw koelinstallaties kost sector tientallen miljoenen
Het European Fruit Magazine meldde in het februarinummer dat fruittelers in Noord-Duitsland de komende decennia meer dan 100 miljoen euro zullen moeten investeren in de ombouw van hun koelinstallaties naar natuurlijke koudemiddelen. Wat is de situatie in Nederland?
Waarom zijn de boeren boos? En fruittelers ook?
Onlangs verscheen onder redactie van Foodlog een boek ‘Waarom zijn de boeren boos?’ dat helderheid wil bieden over de achtergronden van de diepe frustraties die onder boeren leven.
450 ton/ha na 6 groeijaren mogelijk?
Volgens de Chileense fruitteeltadviseur Mauricio Frias is een productie van 450 ton appels per ha in zes groeijaren mogelijk. Hij ziet daarbij een belangrijke rol voor multileadersystemen.
Veel vertrouwen in boeren
Consumenten hebben van alle schakels in de voedselketen het meeste vertrouwen in boeren. Dit blijkt uit een Europese studie van European Institute of Innovation and Technology (EIT) onder 19.500 consumenten uit 18 Europese landen.
Opmerkelijk: Thee van appelsteeltjes en olie van appelpitjes
Het Haagse bedrijf Yespers, producent van ontbijtproducten, gaat heel ver in de verwerking van appels. Zelfs de pitjes en stelen die ze uit de appels halen gebruiken ze.
Frankrijk gaat voor minder streng gewasbeschermingsbeleid
Met het aantreden van een nieuwe landbouwminister Annie Genevard in Frankrijk is het beleid inzake gewasbeschermingsmiddelen veranderd. De nieuwe lijn is gelijkschakeling met de EU-normen en geen meer strengere nationale regels meer.
